Un Diététicien ou Une DIETETICIENNE – RESPONSABLE QUALITE

Postuler avant le 21 juillet 2024

Dynamique, jeune, nourrie d'histoire mais tournée vers l'avenir : Poitiers est une ville où il fait bon vivre, où il fait bon étudier et enseigner, où fleurissent les projets associatifs et culturels. Les perspectives professionnelles y sont soutenues par les nombreux projets de développement d'envergure locale, régionale et nationale, portés par les acteurs d'un tissu économique et administratif diversifié et actif. A moins d'une heure et demie de Paris et de Bordeaux, entre ville et campagne, c'est une situation privilégiée, ouverte à toutes les compétences et idées.

Poitiers est une ville engagée pour la transition écologique, pour la justice sociale, pour la démocratie, et pour la confiance en l'économie locale, ambitieuse dans son projet de transformation du territoire face aux défis du XXIe siècle. C'est à partir de la richesse de tous ses acteurs, de tous ses quartiers et de tous ses habitants, qu'elle souhaite construire son avenir, en fondant son action sur une administration reflet de ces ambitions : innovation, expérimentation, mais aussi participation citoyenne et état d'esprit collectif.

Publié le 02 juillet 2024
Catégorie A

Pourquoi ce poste pourrait vous intéresser ?

- Un environnement stimulant où vous pourrez exercer votre métier avec des projets d’envergure et à forts enjeux ;
- Des valeurs employeurs partagées : solidarité, proximité, diversité, égalité professionnelle femme / homme, inclusion, transition écologique ;
- Un accueil privilégié : dispositif d'intégration avec temps dédié d’information et de découverte des équipements et des différents sites composants nos entités ;
- Une organisation du temps de travail qui favorise la bonne adéquation vie professionnelle / vie privée (poste ouvert au télétravail) ;
- Des opportunités de carrière : campagnes de promotion interne et d’avancement de grade annuelles avec un récent passage du taux d’avancement de grade à 100%, formations internes et externes sur vos thématiques métiers ou pour évoluer et déployer pleinement votre potentiel professionnel.

En synthèse, en nous rejoignant, vous pourrez vous épanouir au sein d’une entité dynamique, solidaire avec de belles valeurs dont les agentes et agents sont sincèrement investis au quotidien, au bénéfice des habitants et des habitantes du territoire de la Ville de Poitiers et de Grand Poitiers. C’est un métier qui fait sens !

Vos activités

MISE EN PLACE DE LA POLITIQUE NUTRITIONNELLE :

Elaborer les menus en fonction des plans alimentaires en respectant les recommandations, organiser la diffusion et les modifications, le cas échéant
Donner un avis technique sur le choix des produits et participer à l’élaboration des cahiers des charges pour les Marchés publics.

REGLES D’HYGIENE & SECURITE ALIMENTAIRES :

Participer à la mise en place des procédures en matière d’hygiène et assurer le suivi des P.M.S. (Plan de Maitrise Sanitaire) et des dossiers « Agréments ».
Assurer le suivi des contrôles sanitaires, proposer des actions à mener si nécessaire.
REGIMES ALIMENTAIRES :
Instruire et mettre en place les Procédures d’Accueil pour les pathologies alimentaires.

TRAVAUX TECHNIQUES-ADMINISTRATIFS :

Assurer le suivi des analyses microbiologiques et prendre les mesures correctives si nécessaire.
Etablir un bilan d’activité dans chaque domaine d’intervention.
Assurer les commandes de matériel divers pour le bon respect des règles d’hygiène.

ANIMATIONS NUTRITIONNELLES :

Proposer les animations nutritionnelles sur le plan pédagogique en lien avec les enseignants ainsi que les réunions d’informations en interne.
Préparer et animer les réunions techniques ainsi que les commissions de menu

Votre profil

Être titulaire du diplôme de diététicienne.
Bonne connaissance des règles d’hygiène.
Maîtrise de l’outil informatique – connaissance du logiciel Fusion appréciée.
Aptitude à la communication : conduite des animations ou des formations auprès des adultes et des enfants.
Qualités relationnelles
Bonne capacité d’organisation et rigueur
Créativité.
Réactivité et capacité d’anticipation
Connaissances des marchés publics souhaitées
Conditions d’exercice des missions
Horaires Variables
48 jours de congés

Conditions de recrutement

Conformément au principe d’égalité d’accès à l’emploi public, ce poste est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le Code Général de la Fonction Publique et le décret régissant le cadre d’emplois correspondant. De plus, en application du décret n° 2019-1414 du 19 décembre 2019 et de la délibération n° 2009-0239 du 18 juin 2009, le poste peut être accessible aux contractuels à titre dérogatoire.

Les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent également prétendre à cet emploi par voie contractuelle (article L352-4 du Code Général de la Fonction Publique). Dans ce cadre, pour tout renseignement, merci de recontacter le pôle Accompagnement des Parcours Professionnels : frederic.surault@grandpoitiers.fr ou par téléphone au 05 49 52 36 68.

Rémunération

Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + participation mutuelle + prévoyance + CASC (Comité d’Activités Sociales et Culturelles).

Vous souhaitez plus de renseignements ?

Merci de contacter M. BONNIFAIT Fabrice , Directeur, 06 02 16 61 86 ou Mme Léa EDMOND - Chargée de recrutement au 07.88.87.10.03 .

Notre offre vous intéresse ?

Les candidatures avec lettre de motivation, CV, copie des diplômes et dernier arrêté de situation administrative pour les statutaires ou inscription sur liste d’aptitude pour les lauréat·es de concours sont à adresser :
Madame la Maire de la Ville de Poitiers
Hôtel de Ville
15 PLACE DU MARECHAL LECLERC
CS10569
86021 POITIERS CEDEX
par mail à : recrutement@poitiers.fr
Tout dossier incomplet ne sera pas étudié.